毎年恒例の三世代交流そば打ち教室。
講師は里山食堂でも活躍する根塚隆司さん。
水廻し、捏ね、延ばし、切りと、各段階毎に実演しながら分かり易く説明していただきました。
「そば打ち教室」カテゴリーアーカイブ
年越しそば打ち会の記事を掲載していただきました！
美味しい手打ちそばで年越しを！
今年も親子連れ、あるいはお孫さんを連れて、恒例の大晦日・年越しそば打ち会を開催しました。
三世代交流そば打ち教室 by 小羽地区ふるさとづくり推進協議会
毎年恒例の三世代交流そば打ち教室が、今年も開催されました。
小羽特産とも言える手打ちそば。
「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の美味しいそばを、みんなで食べて大満足でした。
神通碧小学校４年生の親子教室でそば打ち体験をしていただきました
神通碧小学校４年生の親子教室プログラムとして、小羽でのそば打ち体験を選んでいただきました。
参加された方のほとんどは、そば打ちは初めて。
お父さん、お母さんと一緒にエプロン、バンダナをして、子どもたちも真剣に取り組んでいました。
上中島地域振興会の視察研修を紹介していただきました
上中島地域振興会のみなさんが視察研修に来られました
富山県魚津市の上中島地域振興会のみなさんが、地域振興や閉校となった小学校校舎の再活用など、当法人の取り組みについて視察研修に来られました。
三世代交流でそば打ち教室 by 小羽地区ふるさとづくり推進協議会
毎年恒例の三世代交流そば打ち教室が、今年も開催されました。
小羽特産とも言える美味しい手打ちそばを、みんなで作って食べました。
そば打ち体験イベントの模様を Life Labo 様のブログに掲載していただきました
「Life Labo そば打ち体験」をしていただきました！
ハウスメーカーの太平ハウス・ラボ様が、ハウスオーナーのご家族向けに様々な体験の場を提供されている「Life Labo」。
そのご依頼により、そば打ち体験をしていただきました。