「里グルメ」カテゴリーアーカイブ

採れたて穂先竹の子で里グルメを満喫!

毎年恒例となった穂先竹の子採り。

そして、採れたて竹の子を調理しての里グルメを満喫しました。

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そば祭りへ向けて蕎麦の実の選別・磨き作業が行われました

2月21日(日)に予定している第20回小羽ふれあいそば祭り。
そば祭りでは毎年1000食分以上の手打ちそばをご提供します。

そのそば粉はすべて地元産。
作付から収穫、選別・磨き、そして製粉まで、小羽地区住民が自力で行っています。

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もりもりぼうけんキッズ~しいたけが生まれるまで~原木に椎茸菌を植えました

森の恵みの椎茸。

富山県では「苔」と表現する人もいますが、分厚い椎茸は本当に「森のステーキ」と言われるほどに美味しくて栄養満点。

今回は、この椎茸の菌を原木に植えるワークショップを行いました。

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ツリーデッキの森を探検しクロモジ茶を味わいました!

午前中に旧小羽小学校で開催した清水建設木工教室に続き、午後はツリーデッキの森を親子連れのみなさんが探検。

アスレチックスで遊び、クロモジ茶を味わい、森の楽しさと恵みに触れました。

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里山で出会う喜び グリーン婚活イベント開催

グリーン婚活イベントには、男性15名、女性10名の方に参加していただき、大いに盛り上がりました。
ありがとうございました。

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グリーン婚活イベントでエゴマの種を蒔く畑をトラクターで耕しました

グリーン婚活イベントでは、参加するみなさんに耕作放棄されている棚田にエゴマの種を蒔いていただきます。

その準備として、先日草刈を実施した棚田を小型トラクターで耕し、畝を作りました。

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グリーン婚活イベントの紹介記事が北日本新聞に掲載されました

20150702news

このイベントの詳細は以下のページをご覧ください!
http://small.gr.jp/events/event/20150712

◆富山県中山間地チャレンジ支援事業として取り組んでいます。
http://www.pref.toyama.jp/sections/1605/toyamaim/promotion/challenge01.html

イワナつかみ大会 BY 小羽地区ふるさとづくり推進協議会

今年もお待ちかねのイワナつかみ大会がやってきました。

昨年に続いて天気にも恵まれ、快晴の空の下で、子どもたちのた楽しそうな笑い声が小羽地区に響き渡りました。

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穂先竹の子採り~新鮮な春の恵みを満喫

昨年から始めた穂先竹の子採り。
今年は富山子ども劇場のみなさんが大勢参加し、子どもたちの歓声が竹林内に響きました。

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